ネギ×さきいかのフライ

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四季彩農園のおかあさんに教えてもらったネギ×さきいかのフライにチャレンジしてみました。
(写真左側です)

小口切りにしたネギと刻んださきいかを小麦粉と卵で作った衣につけて揚げるだけ♪
スプーンですくって油の中に落とすとまとまったまま上に揚がってくるので
楽チンでした。

お手軽なのにかなり美味しい!!!ネギって揚げてもいいんですね♪
ネギとさきいか相性抜群でした。

***今夜の献立***
ネギ×さきいかのフライ
から揚げ
お味噌汁
フルーツサラダ
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高カロリーだけど、がっつりフライの日もたまにはね~♪
ごちそうさまでした。
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by 5sac | 2012-04-13 21:10 | 料理