カボチャの煮物

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普段はカボチャの煮物を好んで食べない旦那さんをもうならせた1品。

にぼしでだしをとって、味付けのときに隠し味で『あごだし』も入れました。
Wのだしハーモニー 笑)
たぶんこれが功を奏したのだと思います♪

カボチャはビタミン豊富で元気の源。
ほっくほくを美味しく食べて夏に備えたいとこですねー。
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by 5sac | 2012-06-29 22:55 | 料理